Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Denetim Genel Müdürlüğü, 7 bin 570 besin kontrol vazifelisi ile çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bakanlık ve vilayet yıllık numune alma programları, Ulusal Kalıntı İzleme Planı (UKİP), TİMER, CİMER, Alo 174 Besin Sınırı, WhatsApp ihbar çizgisine gelen ihbar ve şikayetler temel alınarak, 2023 yılının birinci 4 ayında besin işletmelerinde toplam 375 bin 743 resmi denetim gerçekleştirildi. Kontrollerde besin işletmelerine 3 bin 918 idari para cezası uygulanırken, 48 işletme için Cumhuriyet Savcılığı’na hata duyurusunda bulunuldu.
Gıdaya ait ihbar ve şikayetleri almak, tüketicileri bu kontrol sürecine dahil etmek emeliyle 2009 yılında faaliyete geçirilen Alo 174 Besin Çizgisi’ne bugüne kadar toplam 2 milyon 889 bin 117 müracaat yapıldı. Bu aramalardan 951 bin 309’u besin ihbar ve şikayet kapsamında olduğu için kayıt altına alındı ve 948 bin 584’u sonuçlandırıldı. Alo 174 Whatsapp ihbar sınırına ise faaliyete geçtiği 8 Mart 2020 tarihinden itibaren bugüne kadar 70 bin 719 bildirim gelirken, bunlardan 18 bin 109’u besin ihbar ve şikayet kapsamında olduğu için kayıt altına alınarak, 17 bin 766’sı sonuçlandırıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı 39 Besin Denetim Laboratuvar Müdürlüğü, Bursa Besin ve Yem Denetim Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Ulusal Besin Referans Laboratuvar Müdürlüğü ve Bakanlıktan yetki almış 101 özel besin denetim laboratuvarı bulunuyor. 41 kamu laboratuvarının 40’ı, 101 özel besin denetim laboratuvarının 88’i akredite olarak hizmet veriyor.